"6월 제철음식" 허약체질에 좋은 장어,장어 효능과 부작용

"6월 제철음식" 허약체질에 좋은 장어,장어 효능과 부작용

장어 구이를 너무 좋아하지요, 

소금 장어구이, 양념 장어구이, 그러나 가겨대가 좀 나간다는 것이 문제가 아닐까요 ㅎㅎ 

오늘 6월 제철음식  중에서 장어를 알려드릴께요

장어하면 허약체질이나 정력보강제로 기력이 약해지면 찾는 음식 중에 하나가 아닐까 해요

*장어종류 

-먹장어, 뱀장어, 갯장어, 붕장어,바다장어,민물장어,곰장어(꼼장어)

* 장어 효능 

#두뇌 증진- DHA 성분이 "기억력", "두뇌 발달","성장발육"에 좋아도 합니다 

#"치매예방" 및 청소년에게 좋다고 합니다 

# 비타민E는 세포막을 보호해 "항산화작용"을 통해 암을 일으키는 "활성산소"제거해주기에 "항암효과"도 좋다고해요 

#정력향상 - "스태미나", "정력"을 향상시키는 효능이 있어서 원기를 회복하고, "피로 회복"시켜준다고 해요 

#눈건강-  비타민 A 성분이 풍부하게 함유되어 있어 눈의 건강하게 만들고 "시력보호"

* 장어 구입 방법 

 장어 등 빛깔이 다갈색, 진한 녹색, 회혹색인 것이 맛이 좋다고 합니다 

장어 살이 미끈하고 눈은 투명한 것이 신선하다고 해요 

* 장어 먹는 방법 

장어덮밥, 장어조김, 장어강정, 장어구이,장어초밥

*장어 부작용 

뜨거운 성질을 가지고 있는 장어는 몸에 열이 많은 사람과 궁합이 맞지 않을수 

있다고 해요, 

또한 지질함량이 높아서 통풍, 고지혈증 등을 앓고 있는 환자들이 먹을경우 안좋다고 하네요