오삼불고기 레시피 보고 빨리 만들어 봤어요

오삼불고기 레시피 보고 빨리 만들어 봤어요 

호수공원을 돌면서 언니와 이야기를 하다가 오삼불고기 한다고 했지요 

그래서 그거 어떻게 하냐고 물어 봤지요 

평소 고추장불고기 , 오징어 볶음 많이 해 보았지만 

같이 오징어 삼겹살 로 해본적이 없었거든요 

그래서 남편을 위해서 장을 본 다음에 오삼불고기 도전을 해보기로 했지요 

후딱 인터넷 서핑을 해봤거든요 

오삼불고기 레시피 (백종원 오삼불고기 레시피)

1- 파 기름내기 - 파를 기름에 볶는다 

2- 오징어를 넣는다, 설탕 한숟가락 넣고 볶는다 

3- 삼겹살 굽는다  

4- 오징어 +삼겹살 넣고 양념을 넣는다

5- 오삼불고기 양념 고추장+간장+고춧가루+마늘 

여기에 전 매실액기스와 청량고추 첨가~ 

6- 각종 야채들을 넣는다 (당근+양파)

여기에 양배추까지 첨가를 하엿지요 

7 볶는다 , 참께로 마무리한다 

결론 야채가 익는 시간이 부족한 것 같아서 오징어, 삼겹살, 야채, 양념 한번에 넣고 볶는 것이 좋을듯해요 

처음 만들어본 오삼불고기 맛있다고 또 만들어 달라고하네요