백종원 쇠고기 떡국 만들기, 떡국만들기 레시피
아침 방송을 보던 중에 백종원 쇠고기 떡국 만들기 레시피가 나왔네요
백종원 표 쇠고기 떡국 만들기 ^^
어떻게 만들가 궁금해졌지요
백종원 쇠고기 떡국 만들기 레시피
1번 , 쇠고기는 적당한 크기로 썬다,
참기름과 식용유를 1큰술 씩 넣고 볶는다
2번- 핏기가 사라질 때가지 볶은 쇠고기에 물 1공기, 국간장 2큰술을 넣고 졸인다
3번- 쇠고기 육수가 끓으면 준비한 떡과 간 마늘 1큰술을 넣고 액젓으로 간을 맞춘다
4번- 달걀물을 풀어 넣고 파를 얹어 한소끔 끊인다,
달걀물은 막 휘젓지 말고 살짝 젓는다
그러면 백종원 쇠고기 떡국 완성
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