동태전 튀김가루,부침가루 빨리 묻히기.동태전 만드는법,쉽고 빠르게 만들기

2016. 9. 13. 22:55

동태전 튀김가루,부침가루 빨리 묻히기.동태전 만드는법,쉽고 빠르게 만들기



오늘 동태전 만들기를 하였다 

보통은 동태전 할 때 부침가루를 대게 사용할 것이다 

그러나 난 동태전 만들때 튀김가루를 사용한다 

그 이유?


바로 바삭! 바삭! 함 때문이다 


부침가루를 이용하면 바삭한 느낌이 덜하기에 ^^


동태전 만들때 7년 정도 아이들이 도와 주었다,

유치원 때부터 ㅋㅋ 



동태전 만들기가 무섭게 선풍기로 식히고 있다,,,,,


그러나 오늘은 해방이 되어서 아이들이 좋아 한다 

그도 그럴껏이 아이가 도우면 나중에 뒤수습이 30분이 더 걸린다 






오늘은 동태전 만들때 가장 시간이 오래 걸리는 부침가루, 튀김가루 묻히기, 옷입기이다 

오늘은 동태를 비닐봉지 안에 넣고 튀김가루를 넣는다 
그런후 조금씩 골고루 돌아가면서 흔들어 주면 동태에 튀김가루가 묻는다 ㅋㅋ 


아! 이 방법을 왜 몰랐을까?



전기그릴이 산지 1년도 안되어서 망가졌다, 

그래서 전기그릴에다 동태전을 붙힐수가 없기에 프라이팬 2개로 번갈아가면서 했다 

동태포 5 팩을 ㅎㅎ 


이렇게 하니 동태전 다 만들고 뒷 수습을 5분안에 끝낼수가 있었다 




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나이를 먹으니 건강을 자연스럽게 챙기게 되더라구요. 저랑 몸에 좋은 차 이야기 함께 해요.
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